Olivia "Liv" Boeree è nato nel 1984 nel Kent, in Inghilterra è una delle migliori giocatrici di poker del mondo, ed è anche l'ospite del poker così come eseguire alcune modellazione.
Prima di trasferirsi a Londra, Olivia ha studiato Fisica e Astrofisica presso l'Università di Manchester.
Dopo la sua partecipazione al "reality show" "Ultimatepoker.com Showdown" ha iniziato la sua carriera come ospite delle World Series of Poker poker e anche l'European Poker Tour, scrive anche articoli per la rivista "Bluff Europe".
Il successo del poker giocare Olivia ha avuto inizio negli Amateur Poker Championships gallesi con un 7 ° posto e 1 ° posto al Caesars Palace di Las Vegas a guadagnare 19 mila dollari nel 2007, nel 2008 incassato in due eventi delle World Series of Poker nel 2009 ha raggiunto due tavoli finali in World Poker Tour Championships guadagnare $ 23.000. Al 21 aprile 2010 ha vinto l'European Poker Tour di San Remo vincendo € 1.250.000 ed è diventata la terza donna a vincere un titolo EPT!